名稱(中文):2023年美國國際食品技術展覽會IFT Food Expo
名稱(英文):IFT Food Expo
展會日期:2023年07月16日-2023年07月19日
展會地點:美國 芝加哥
展會周期:一年一屆
主辦單位:Institute of Food Technologists
組織機構:北京中領國際展覽有限公司
食品加工包裝行業
1)食品添加劑:酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑。
2)食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味 料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。
3)食品機械及設備:食品包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、實驗室設備。
4)食品科技:食品配料加工、生成、安全服務,食品生產流程管理、衛生管理體系、存儲管理、化學及農藥殘留物測試、微生物測試及鑒定、質量保證與控制、食品認證體系、工藝流程開發。
※美國食品科技展由美國食品技術協會主辦,每年一屆在美國拉斯維加斯舉行。該展會是美洲地區規模最大,最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業 展會之一,及時地反映食品行業全球科技成果轉化為產品的最新情況,體現食品工業發展的方向和動態,代表世界食品科技工業發展趨勢。
※從現場展商的反饋來看,觀眾的專業化程度及質量都優于往年。與展覽會同期舉行的還有美國食品技術協會年會,吸引了大批來自世界各地的食品專家參加。中國的參展企業百余家,反映出中國企業對美國市場的積極性。這些國內企業生產銷售的產品大多涉及到食品添加劑領域,如甜 味劑、防腐劑、香精香料、膠體、氨基酸、維生素、脫水蔬菜等。據主辦方對參展商調查統計,有68%的參展商尋找到了新的產品;58%的人會見了目前的供應 商,53%的人尋找到了新的供應商。43%的參展商表明他們將購買展會中至少一種產品或者服務。大多數企業對此次展會參展非常滿意,認為達到了其預期的參 展目的及效果,并表示愿意繼續參展。2016年將在芝加哥麥考密克展覽中心舉辦。
2016年展會規模:展出面積6萬多平方米,吸引來自美國及世界40多個國家的超過1000多家食品添加劑和配料相關企業前來參展,超過 20000多食品領域的專業參觀者觀展。
2017年展會規模:參展商1200家,觀眾23000名
美國就有17萬食品生產廠家、加工廠和分銷商;200萬農場;和100萬家餐廳和小飯店。美國食品產值占制造業產值的14%。美國食品產業中,蔬菜和水果 每年所需求的包裝機械所占的比重最大,到2005年占20.3%;肉品所需包裝機械為第二;乳品為第三位,面包第四位,糖果第五位。美國目前進口的食品加 工機械主要來自德國,墨西哥,加拿大和中國。
美國的食品工業現已成為以高科技和諸多知識產權及發明創造的一個在全球最具競爭力的行業。世 界500強企業中,食品企業占了17個,其中美國有8個。很多現代食品加工技術來自于美國。美國包裝市場智能化的趨勢正在日益擴大。據預計,2017年美 國智能化包裝市值將達35億美元。未來3年,其復合年增長率為8%。
組團單位與參展企業在充分了解展會的基礎上,本著自愿、平等互利的原則簽訂此參展申請表。
安防災難控制辦公設備和用品 辦公設備和用品
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橙色代表已有參展企業,藍色代表未有參展企業。
時間:2024年05月06日-2024年05月10日
時間:2023年07月12日-2023年07月14日